答辩时间：2024年3月20日上午9:00-12:00
答辩地点：5号楼302（d）
腾讯会议910-019-1500
1.答辩题目：传统和机械酿造工艺酱香型白酒发酵微生态的异质性机制解析
答 辩 人：史改玲
指导教师：张翠英 教授
2.答辩题目：毕赤酵母苯乙醇合成途径适配机制解析及人工重构
答 辩 人：孙丽静
指导教师：张翠英 教授
3.答辩题目：蒸馏酒中风味化合物对酒精性肝病的影响与机制研究
答 辩 人：蒋洋
指导教师：张翠英 教授
答辩委员会成员：
主 席：李于 研究员（博导） 中国科学院上海营养与健康研究所
委 员：陈叶福 教授（博导） 我校
郭学武 教授（博导） 我校
马立娟 教授（博导） 我校
于爱群 教授（博导） 我校
秘 书：张博钦
欢迎广大师生参加！
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2024年3月15日
